Beschreibung
Leicht gereifte, zart nussige und hefige Nase mit Tönen von gedörrten gelben Früchten. Am Gaumen geradlinig mit zartem Biss, zart säuerliche, geschliffene Kernobstfrucht mit Anklängen an Zitrus, dazu feine Hefenoten und eine Spur erdig, absolut trocken, passendes, mittelkräftiges Mousseux, hat Zug, ordentlicher bis guter Abgang.
