Viuda Negra Finca Prado de las Almas

Region: Rioja (Spanien)
Jahrgang: 2021
Traubensorten: 100% Tempranillo – Roséwein

6 x 0.75 Liter, Preise pro Flasche CHF 18.85

Weinbeschrieb
Schönes Rosa. Ein erfrischend fruchtiger, knackiger Wein mit genau der richtigen sommerlichen Süsse. Im Gaumen ausgeglichen und langanhaltend.

Weinproduzent
Javier San Pedro stammt aus einer Winzerfamilie, ist aus Tradition und Berufung Önologe, und nachdem er über acht Jahre den Weinen der Familienkellerei seinen persönlichen Touch verliehen hat, startet er sein eigenes Projekt. Hier bietet er seit dem Jahrgang 2013 zwei Reihen von recht unterschiedlichen Weinen an: Cueva de Lobos, eine Serie von Weinen, die er als amüsant, aromatisch und von modernem Schnitt beschreibt, und Viuda Negra, mit dem er versucht, die alten Weinberge der Gegend wiederzubeleben und die maximale Qualität einer jeden Parzelle herauszuholen.

CHF 113.10

Vinifikation

6 Monate im Eichenfass

Empfehlung

Der kräftig-fruchtige Rosé aus Spanien ist ein wunderbarer Begleiter beim Brunch oder einer abendlichen Feier mit Fingerfood. Zur Antipasta, knackigen Salaten, Pizza und Pasta mit nicht zu kräftigen Saucen ist der Roséwein ideal. Er harmoniert mit gegrilltem Gemüse und Fisch.

Alkoholgehalt

13.0 % Vol.

Trinktemperatur

6-8 °C