Malvasia
Region: D.O. Valencia
Jahrgang: 2019
Traubensorten: 100 % Malvasia – Weisswein
6 x 0.75 Liter, Preise pro Flasche EP CHF 14.50 VP CHF 19.50
Weinbeschrieb
Leuchtendes Gelb mit frischen grünlichen Reflexen. Sehr intensives Aroma, welches an reife Früchte erinnert. Roter Apfel, Pfirsich, Litschi mit eine florale Note von Orangenblüten. Gut strukturierte Aromen, anregende Frische, ausgewogene Säure und ein langanhaltendes Finale.
Weinproduzent
Das Weingut Clos de Lôm wurde schon im Jahr 1836 von der Familie Dupuy De Lôme gegründet, die sich damals im Valle Dels Alforins niedergelassen hat, um hier die französische Art des Weinbaus zu kultivieren. 1950 wurde das Anwesen von den Grosseltern der heutigen Inhaber nochmals erweitert, um die familiäre Weinbautradition fortzusetzen und auch das grosse Potential des Terroirs endgültig zu voller Blüte zu entfalten.
CHF 80.78
|
Vinifikation
4 Monate in Stahltank |
|---|---|
|
Empfehlung
Meeresfrüchte, alle Arten von Reis, thailändisches Essen, gegrillter Fisch und Meeresfrüchte-Cocktail. Aufgrund seiner Frische ist er perfekt, um bei jeder Gelegenheit zu trinken, als erfrischender Aperitif oder als Begleitung zu verschiedenen Tapas. |
|
Alkoholgehalt
13.5 % Vol. |
|
Trinktemperatur
6-8 °C |